Szeretettel köszöntelek a Szilveszterezők Klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 584 fő
Képek - 190 db
Videók - 166 db
Blogbejegyzések - 112 db
Fórumtémák - 15 db
Linkek - 727 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Szilveszterezők Klubja vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Szilveszterezők Klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 584 fő
Képek - 190 db
Videók - 166 db
Blogbejegyzések - 112 db
Fórumtémák - 15 db
Linkek - 727 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Szilveszterezők Klubja vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Szilveszterezők Klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 584 fő
Képek - 190 db
Videók - 166 db
Blogbejegyzések - 112 db
Fórumtémák - 15 db
Linkek - 727 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Szilveszterezők Klubja vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bezár

Szeretettel köszöntelek a Szilveszterezők Klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

Tagok - 584 fő
Képek - 190 db
Videók - 166 db
Blogbejegyzések - 112 db
Fórumtémák - 15 db
Linkek - 727 db

Üdvözlettel,
Keczánné Macskó Piroska
Szilveszterezők Klubja vezetője

Regisztráció

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Bejelentkezés

Elfelejtettem a jelszavam

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.

Szilveszterezők Klubja

Ropogós sajtos

15 éve | Keczánné Macskó Piroska | 0 hozzászólás

Ez kell hozzá: 500 g finomliszt, 1 tk. sütőpor, 3 tk. só, 125 g margarin, 125 g zsír (nekem most kacsa volt itthon, 200 g reszelt sajt, ami lehet bármilyen, még egy része füstölt is lehet, kb. 200 g tejföl, 2+1 tojás, magok: kömény, mák, szezámmag, lenmag, akár lehetne tört tökmag, vagy napraforgó is.

Így készül: a lisztet összeszitálom a sóval és a sütőporral, majd belekeverem a reszelt sajtot. A margarint kockákra vágva, a zsírt kanalazva adom hozzá. 2 tojásnak a sárgája kell csak, az megy a tésztába. Ezeket elmorzsolom és annyi tejfölt adok hozzá, hogy összeálljon. Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe vagy hidegre teszem. Lévén kint 13 fok volt, én betettem a hűtőbe. Addig elkészült a vacsora, a mosás, stb.
Nah, ha letelt az egy óra, akkor minden fakszni nélkül kb. 3-4 mm vastagra kinyújtom. A sodrófa mellett egyenesre vágom a széleit. Egy felvert tojással megkenem és sávokban megszórom a magokkal. Figyelnem kellett, mert Apa úúútálja a köményt Ezután derelyevágóval vékony csíkokra vágom, a hosszát meg kitalálom. Sütőpapírral bélelt tepsiben 190-200%C-ra melegített sütőben - elvileg 10 perc alatt - gyorsan megsütöm. bodzablog.freeblog.hu